Rețete

Omletă sufleu la cuptor

Separă albușurile; bate spumă; încorporează și coace 10–12 min.

Skyr fără lactoză cu piure de mango copt

Blenduie mango; amestecă cu skyr; răcește 10 min.

Ou poșat pe piure de cartof

Fă piure fin; adaugă oul poșat deasupra.

Budincă de tapioca (porție mică) cu măr copt

Hidratează perlele; fierbe la foc mic; servește cu măr copt.

Frittata mini cu dovlecel și curcan

Amestecă și coace 12–15 min la 180°C.

Terci de orez cu vanilie

Fierbe la foc mic până devine cremos.

Toast alb cu pastă de brânză fără lactoză

Prăjește ușor pâinea; întinde pasta de brânză.

Clătite din făină de orez, foarte subțiri

Coace clătite foarte subțiri pe tigaie antiaderentă.

Iaurt fără lactoză cu piure de banană și scorțișoară Ceylon

Amestecă toate ingredientele și servește rece.

Omletă poșată în cuptor

Bate ușor ouăle cu apa; toarnă în vas uns; coace 10–12 min.