Fă aluat moale; coace foi subțiri pe tigaie aderentă, fără prăjire în ulei mult.

Înăbușe legumele în apă; adaugă peștele; servește cu mămăligă moale.

Hidratează și fierbe bine; pasează parțial pentru cremozitate.

Înăbușe puiul scurt; adaugă roșii; fierbe 10–15 min.

Taie mare; coace acoperit 25–30 min la 180°C.

Amestecă orezul cu iaurtul până devine cremos.

Toacă puiul fin; amestecă cu orez și puțin iaurt.

Trece prin ou și pesmet; coace pe hârtie 12–15 min la 200°C.

Înăbușe scurt; adaugă lichid; fierbe lent.

Opărește meiul; gătește în supă; adaugă curcan feliat.