Omletă din albușuri
Gătește lent pe tigaie aderentă, fără rumenire.
Filtrează instant rețetele după toleranță, stadiu, tip și categorie.
Gătește lent pe tigaie aderentă, fără rumenire.
Fierbe orezul în supă; menține moale.
Fierbe lent; strecoară și degresează.
Opărește lichidul; adaugă grișul ploaie; gătește 5–7 min.
Diluează 1:1 și servește rece.
Fierbe ușor sau la abur; feliază subțire.
Gătește la abur 8–12 min, în funcție de grosime.
Clătește; fierbe 1:2 apă; odihnește 10 min acoperit.
Fierbe cartoful; pasează fin; adaugă lichid cald până devine cremos.
Fierbe, pasează fin, ajustează consistența cu apă.