Rețete

Budincă de orez (fără lactoză) cu scorțișoară Ceylon

Fierbe orezul în lapte până devine cremos; adaugă un praf de scorțișoară.

Iaurt fără lactoză cu piure de măr copt

Amestecă iaurtul cu piureul de măr copt. Servește rece.

Omletă din albușuri cu dovlecel

Călește foarte scurt dovlecelul în 1 linguriță ulei, adaugă albușurile și gătește la foc mic până se leagă.

Terci de ovăz fin fără gluten cu banană

Înfierbântă 200 ml lapte fără lactoză, adaugă 40 g fulgi fini. Fierbe 3–4 min, încorporează banana pasată.

Compot de mere fără zahăr

Fierbe merele curățate și tăiate în apă până se înmoaie.

Budincă de orez cu lapte fără lactoză

Fierbe orezul în lapte, adaugă zahărul.

Piure de morcov cu dovleac

Fierbe legumele și pasează-le.

Banane coapte cu iaurt fără lactoză

Taie banana, amestecă cu iaurtul.

Orez cu legume la abur și tofu

Fierbe orezul, gătește legumele la abur, servește cu tofu.

Pește alb la cuptor cu piure de dovleac

Coace peștele în folie, fierbe dovleacul și pasează-l cu ulei.