Rețete

Curcan la cuptor cu dovleac copt

Coace curcanul și dovleacul; servește cald.

Piept de pui la abur cu piure de cartof

Gătește puiul la abur; pasează cartoful; servește împreună.

Curcan mărunțit în sos ușor de iaurt (low-lactose)

Înăbușe curcanul; adaugă iaurtul la final, fără fierbere.

Cod la abur cu morcov și orez

Gătește codul la abur; servește cu orez și morcov.

Vită low&slow cu piure de dovlecel

Coace acoperit la 140°C; pasează dovlecelul.

Somon la cuptor cu piure de cartof dulce

Coace somonul; pasează cartoful dulce.

Orez basmati cu iepure înăbușit

Înăbușe iepurele și servește peste orez.

Supă cremă de dovleac turcesc

Fierbe și pasează; asezonează blând.

Curcan la cuptor, sos de iaurt și castravete fără coajă

Coace curcanul; amestecă iaurtul cu castravete foarte fin tocat.

Pilaf de orez cu bibian

Gătește pilaf blând; adaugă bibianul fiert.